Gundetswil
Metzgerei Würmli AG
Püntstrasse 35
8543 Gundetswil
T 052 369 25 25
Kein Verkauf,
Besuche auf Anfrage
Catering
Würmli Catering AG
Püntstrasse 35
8543 Gundetswil
T 052 369 25 27
catering@wuermli.ch
Kein Verkauf,
Besuche auf Anfrage
Wilder Sommer!
Wildfleisch mit seinen vielen positiven Eigenschaften bietet Ihnen zig Möglichkeiten, sich und Ihre Gäste noch mehr zu verwöhnen. Wir arbeiten mit 45 Jagdgesellschaften aus den umliegenden Kantonen zusammen. Noch saisonaler, noch regionaler geht nicht! Die frisch erlegten Tiere werden unmittelbar nach dem Erlegen bei uns angeliefert und zerwirkt. Dieser direkte Verarbeitungsweg garantiert Produktesicherheit. Das Zertifikat «Culinarium – Genuss aus der Region» untermauert dies.
Wir sind Ihr kompetenter Partner rund ums Wildfleisch. Im Angebot haben wir beispielsweise vom Reh: Schnitzel, Rücken, Ragout, Pfeffer, Rack und Entrecotes. Vom Wildschwein: Kotelettes, Bäggli, Filet, Entrecote, Pfeffer. Vom Hirsch: Entrecotes, Bäggli, Schnitzelfleisch, Filet, Ragout Pfeffer und vieles mehr.
Das Angebot wird abgerundet mit auserlesenen Köstlichkeiten aus Feld und Wald.
